1.專業
汉王·台雅大脸近20年的香雞排烹饪經驗，鸡肉选择最新鮮且符合CAS標章的雞肉， 原料要用地道、优质食材，菜单设计科学合理，满足最挑剔的食客所需。
2.新鮮
台雅大脸总部（上海台雅公司）擁有標準低溫處理廠房，完整快捷的配銷機制，所有肉品經過規格化篩選及台雅大脸雞排獨創秘方醃製，從即時包裝、入庫冷藏、定時配送到連鎖加盟店，一貫化作業不但衛生可靠，還保 有肉品鮮嫩的湯汁。
3.美味
台雅大臉雞排採用上等醃料加入精選的十幾味中草藥與最新鮮的雞肉，經特別工藝醃製。烹製後的台雅大臉香雞排外酥內軟，帶有湯
汁，是一般香雞排所無法仿製的。
4.獨特
台雅大臉雞排，塊大可比臉，以大而價廉出名！紮實的雞肉，嫩而多汁，口感細緻滑嫩，美味難擋！
5.美譽
從台灣漢王到漢王大臉再到大陸台雅大臉，台雅大臉雞排二十年如一日的金字招牌，從一塊肉的精挑細選，肉質新鮮度的流程掌控，嚴格執行ISO的流程規範。成就了大臉雞排歷久彌新的金字招牌。
6.多元
「宏揚台灣吃的藝術，讓更多人享受到更多台灣夜市美食的美味」是台雅大臉雞排的企業宗旨。在台雅大臉雞排店，美味不僅是雞排，更有囗感獨、正以颶風般席捲中國的香酥雞架，西餐香辣雞翅、漢堡等也別具風。